咖啡制作与创新‌ 熟练使用意式咖啡机、磨豆机等设备， 掌握拉花艺术、分层技巧，提升饮品的视觉呈现。 ‌设备与原料管理‌ 定期校准研磨机、清洁咖啡机，确保设备高效运行； 管理咖啡豆库存，根据销售情况制定采购计划，避免原料短缺或浪费。 ‌顾客服务与沟通‌ 提供点单、收银等服务，解答顾客关于咖啡产地、烘焙工艺等专业问题； 在高峰时段保持高效服务，处理突发客诉或特殊需求。 二、辅助职责与协作 ‌环境维护‌：每日清洁吧台、餐具及工作区域，符合卫生标准； ‌团队协作‌：配合门店营销活动（如新品推广、咖啡沙龙），提升品牌认知度； ‌轻食制作‌：部分岗位需制作与咖啡搭配的甜点或简餐。