招聘人数：3 人
年龄要求：20-50周岁
性别要求：不限性别
婚况要求：不限婚况
原料处理：负责对肉类、禽类、水产品等进行刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等，确保食材适合烹饪要求。12
加味酱制：对已进行刀工处理的各种不同原料进行加味酱制，以满足菜肴的特定风味需求。1
配菜：根据传菜员工处的客人点菜单，按照 先到先配 的原则进行配菜，确保菜品及时供应。
原料保管与验货：负责本岗位原料的保管及验货工作，确保食材的质量和数量。2
卫生管理：负责本工作岗位的卫生，定期彻底清洗冰箱等设备，保持工作区域的清洁。
准备工作：根据菜单和标准的要求组织切配菜肴，提前加工处理好所需的各种原料，确保宴会或大型活动的顺利进行。
成本控制：合理使用边角料，控制原料成本，确保物尽其用。3
食品安全：确保食品及原料的安全，检查原料是否清洗干净，避免不合格食品流入下一环节。4
设备维护：保养所使用的冰箱等用具，确保其处于良好的工作状态。
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
